Thứ Hai, 18 tháng 1, 2016

Giảm cân hiệu quả với các loại đậu

Giảm cân là nhu cầu làm đẹp của rất nhiều người, nhưng không phải ai cũng lựa chọn đúng cách, mách bạn cách giảm cân với các loại đậu

Đậu xanh. Đậu xanh chứa nhiều dinh dưỡng, vitamin chất khoáng như canxi, P, sắt, vitamin B1, vitamin C… Đậu xanh vị ngọt, tính hàn không độc, có tác dụng tiêu tích nhiệt. Đậu xanh có tác dụng thanh nhiệt giải độc, thanh thử giải khát, lợi tiểu dùng trị chứng ung nhọt độc, giải nóng khát về mùa hè, giải trúng độc ba đậu và phụ tử.
Đậu đỏ. Đậu đỏ chứa nhiều protid; lipid, gluxid, canxi, photpho, sắt, vitamin B và một số chất khác. Theo Đông y đậu đỏ có vị ngọt, chua, tính bình, vào hai kinh tâm và tiểu trường. Có tác dụng lợi thủy, hành huyết tiêu thũng, bài nùng. Dùng trị thủy thũng cước khi tả lỵ, ung nhọt sưng tấy. Thường dùng chữa phù thũng, dùng ngoài giã nát đắp lên nơi mụn nhọt, sưng tấy.
Đậu trắng. Đậu trắng là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng có chứa một lượng cao chất xơ và protein rất cao, nhưng có lượng calo thấp. Những nghiên cứu gần đây cho thấy, đậu trắng có chứa một hợp chất có tác dụng như chặn axít amin amylase gây ức chế sự hấp thu carbonhydrate, hạn chế được quá trình hình thành chất béo.
Đậu trắng ngăn ngừa quá trình hình thành chất béo nhờ chất xơ có nhiều trong đậu trắng giúp ngăn hấp thu chất béo, kiểm soát calo. Ngoài ra, chất xơ đóng vai trò quan trọng giúp hỗ trợ tiêu hóa, ổn định lượng đường trong máu, giảm cholesterol, ngăn ngừa táo bón. Đậu trắng làm tăng sự trao đổi chất của cơ thể, giảm sự hấp thu đường và tinh bột nên từ đó giúp giảm sự tích tụ chất béo.
Bên cạnh tác dụng giảm cân hiệu quả, đậu trắng còn có tác dụng trong việc phòng chống kháng insulin, bệnh đái tháo đường và bệnh tim, nâng cao thành tích thể thao, tăng cường năng lượng, giảm bớt các triệu chứng của viêm khớp, và hỗ trợ trong việc phòng chống ung thư ruột kết…
Phương thuốc tuyệt vời này cho ta công hiệu giảm cân, hỗ trợ trị chứng béo phì, lại vừa trị trĩ, chữa đau nhức xương khớp, giúp phát triển tóc móng, làm cơ thể khỏe mạnh, da dẻ mịn hồng hào…

Thứ Năm, 14 tháng 1, 2016

Những thực phẩm màu đỏ tốt cho sức khỏe

Những thực phẩm có màu đỏ như cà chua, ớt, lựu,…có chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa mạnh tốt cho sức khỏe đồng thời giúp chống bệnh tật

Cherries (quả anh đào). Giàu chất chống ôxy hóa, chẳng hạn như anthocyanin. Quả anh đào có tác dụng phòng rất nhiều bệnh như bệnh tiểu đường, ung thư, viêm khớp và bệnh gút. Trong quả cherries có chứa một nguồn chất xơ, kali và vitamin A.
Lựu. Quả lựu là một trái cây có chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trái cây có thể giúp làm giảm sự tích tụ mảng bám trong động mạch và làm giảm huyết áp. Một nghiên cứu khác gợi ý rằng, nước ép quả lựu có thể giúp ích trong việc điều trị bệnh ung thư tuyến tiền liệt, tiểu đường, viêm khớp và rối loạn chức năng cương dương. Các chuyên gia tin rằng lợi ích của quả lựu có được do sức mạnh của các polyphenol bao gồm cả anthocyanins và tannin.
Củ cải đỏ. Cho ta một vị ngọt không giống với các loại củ khác khi được nấu chín, củ cải đỏ vô cùng bổ dưỡng: 1/2 chén củ cải đỏ nấu chín chỉ có 29 calo nhưng chứa tới 2 gram chất xơ và cung cấp 19% lượng folate, một loại vitamin B cần thiết cho sự tăng trưởng của các tế bào mới khỏe mạnh. Hơn nữa, betanin không chỉ mang lại màu sắc sặc sỡ cho củ cải đỏ mà còn là một dưỡng chất thực vật có lợi cho sức khỏe giúp tăng khả năng miễn dịch. Có 4 công thức chế biến củ cải đỏ vô cùng nhanh chóng và dễ dàng bằng cách thái nhỏ, phơi khô, ngâm củ cải trong nước muối và kết hợp với cam quýt cùng xà lách tươi sẽ hoàn thiện món salad tuyệt với cho bạn.
Quả Ớt. Trong ớt có chứa Capsaicin, một chất chống ôxy hóa có tác dụng cản trở sự hư hỏng thực phẩm và có thể bảo vệ các mạch máu. Chính chất này đã tạo ra vị cay khi ăn ớt. Nghiên cứu cho thấy capsaicin làm tăng tỷ lệ trao đổi chất của cơ thể và có thể kích thích não bộ giúp chúng ta cảm thấy ít đói hơn. Những người ăn ít calo hơn 16% trong một bữa ăn nếu họ nhấp một ngụm nước ép cà chua đặc với chiết xuất từ quả ớt nửa giờ trước khi ăn.
Cà chua. Cà chua chứa một nguồn vitamin C dồi dào, cùng sự kết hợp hoàn hảo giữa vitamin A, kali và chất xơ tốt cho sức khỏe. Không chỉ có hương vị tuyệt vời, cà chua còn là vị thuốc bổ cho cơ thể bạn. Cà chua cũng rất giàu lycopene, một chất chống ôxy hóa, chống lão hóa da và có thể mang lại lợi ích chống ung thư và bệnh tim.
Thông tin bên lề
ca-gai-leo
Giá: 150.000 VND /kg
Cà gai leo là vị thuốc dân gian có tính ấm, vị the, rất hiệu quả trong việc trị phong thấp, đau lưng, nhức xương, tiêu độc, trị ho, tiêu viêm, cầm máu, trị rắn cắn. Đặc biệt cà gai leo là dược liệu rất nổi tiếng trị bệnh gan, cà gai leo có khả năng bảo vệ, phục hồi tế bào gan cực tốt
Đọc thêm: Cà gai leo
Thông tin liên hệ:
  • Công ty TNHH Gấu Trúc Đỏ
  • Địa chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, TP Hồ Chí Minh
  • Hotline: 0925 500 600 – Ms. Hà hoặc (08) 3968 3680

Thứ Ba, 12 tháng 1, 2016

Bí quyết sống khỏe ai cũng nên áp dụng

Sức khỏe là vàng và cuộc sống là có giới hạn, ai cũng muốn sống trường thọ, hãy áp dụng những biện pháp giúp sống khỏe, sống lâu, khỏe mạnh

Biết bao điều chúng ta hằng mong muốn được học hỏi, được cống hiến, được hưởng hạnh phúc… Nhưng không có sức khỏe thì không có gì hết. Những người bất hạnh nhất là những người thiếu sức khỏe.
Ngày nay, nhờ tiến bộ lớn lao của y học mà rất nhiều bệnh truyền nhiễm nguy hiểm đã bị đẩy lùi, tuổi thọ ngày một nâng cao. Ai cũng muốn trường thọ và cũng có một số biện pháp giúp sống lâu, khỏe mạnh.
Tập thể dục: Vận động thường xuyên không chỉ giúp giữ gìn tính linh hoạt, đàn hồi và sự cân bằng của các khớp xương mà còn giữ cho trí não được minh mẫn và hệ tim mạch khỏe mạnh.
Giảm stress: Theo một nghiên cứu trên những phụ nữ 100 tuổi của Trung tâm y khoa Boston (Mỹ), các cụ có cuộc sống tích cực, hoà đồng và thái độ ung dung thoải mái thì có khuynh hướng ít bị rối loạn thần kinh chức năng.
Thời gian mang thai: Một số nghiên cứu mới đây trên Tạp chí Nature cho thấy, phụ nữ mang thai lần đầu trong độ tuổi 30-40 có khuynh hướng sống thọ hơn.
Giấc ngủ: Một khám phá của Hiệp hội Ung thư Mỹ cho thấy, người ngủ quá nhiều có sức khỏe tệ hơn người ngủ đủ thời gian. Một người trung bình ngủ 7 giờ/ngày có tỷ lệ tử vong thấp nhất, còn 9 giờ/ngày có nguy cơ cao.
Bữa ăn: Chủ yếu ăn nhiều hoa quả, rau xanh ít qua chế biến, ngũ cốc dạng hạt như đậu Hà Lan, củ quả và uống đều đặn sữa chua. Lưu ý, dùng dầu ôliu thay cho mỡ động vật, dùng canxi có trong cải bắp, cải bông, cam chanh, uống đủ nước mỗi ngày giúp nước tiểu sạch. Ngoài ra có thể dùng trà xanh, trà đen… giải khát mỗi ngày.

Buổi trưa không nên ăn gì?

Có rất nhiều thực phẩm cho bạn lựa chọn vào bữa trưa, nhưng không phải thứ nào cũng tốt cho bạn, những thực phẩm sau bạn không nên ăn vào buổi trưa

>>> ca gai leo
Bánh mỳ trắng. Vì bánh mì trắng là thực phẩm chứa hàm lượng tinh bột cao, nếu ăn nhiều loại đồ ăn này sẽ khiến đường trong máu tăng lên và tăng nhanh cơn đói với mỗi chiều. Chất bột đường trong bánh mỳ trắng cung cấp nhiều chát xơ nên có thể ảnh hưởng đến người bị cao huyết áp, nhanh đói.
Đồ đóng gói. Đồ ăn được đóng gói trong hộp nhưa sẽ không tốt cho sức khỏe, những loại đồ ăn này thường chỉ bắt mắt, gọn gàng và thuận tiện để bạn kết thúc nhanh bữa trưa. Nhưng bạn có biế rằng chất bảo quản trong đồ ăn sẽ gây hại cho cơ thể rất nhiều? Về lâu dài có thể sẽ ảnh hưởng đến phổi và làm tăng cân nặng quá mức, tăng lượng mỡ trong cơ thể.
Sinh tố. Sinh tố rất tốt cho cơ thể, bộ não nhưng một ly nước sinh tố không đủ để cung cấp chất xơ cho cơ thể. Sinh tố chỉ tràn đầy năng lượng cho bạn trong nửa ngày còn lại. Vậy nên, nếu bạn chỉ uống một cốc sinh tố thì không thể đủ dinh dưỡng, năng lượng để bổ sung năng lượng cho cơ thể.
Thức ăn nhanh. Thức ăn nhanh là thực phẩm chứa lượng dinh dưỡng tương đối và cung cấp lượng calo lớn cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều đồ ăn nhanh sẽ không tốt cho cơ thể. Ăn đồ ăn nhanh ăn vào buổi trưa gây khó tiêu hóa và gây hại cho dạ dày. Bên cạnh đó, bạn có thể đối diện với nguy cơ nhồi máu cơ tim, một số bệnh béo phì trong thời gian ngắn.

Thứ Năm, 7 tháng 1, 2016

Lạm dụng nước ép trái cây làm tăng nguy cơ huyết áp cao

Với một ly nước ép trái cây mỗi ngày khá tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nếu lạm dụng bạn có nguy cơ đối mặt với chứng cao huyết áp

>>>  ca gai leo
Nhóm nhà khoa học của ĐH Công nghệ Swinburne Hawthorn – Úc. Trong quá trình nghiên cứu, họ nhận thấy người thường xuyên dùng nước ép trái cây dễ đối diện với tình trạng đau tim, đau thắt vùng ngực.
Một chuyên gia cho biết việc phát hiện có ý nghĩa quan trọng trong nỗ lực cải thiện sức khỏe cộng đồng bởi không ít người tin rằng thường xuyên uống nước ép trái cây tốt cho cơ thể.
Thực tế, nước ép chứa nhiều vitamin thiết yếu song chúng lại chứa lượng đường cao và chất xơ vô cùng khiêm tốn. Theo đó, uống nước ép trái cây thường xuyên góp phần khiến lượng đường trong cơ thể tăng vọt, chứng huyết áp cao, tim mạch ngày càng tiến triển trầm trọng”.
Các nhà khoa học Anh tin rằng, thưởng thức nước ép trái cây còn góp phần không nhỏ trong việc gây ra hiện tượng béo phì, tiểu đường ngày càng phổ biến.
Nó cũng bị đổ lỗi khiến tình trạng sâu răng ở trẻ em ngày càng xuất hiện nhiều. Đặc biệt với những bậc phụ huynh sử dụng nước ép trái cây như một cách thay thế nước uống thông thường.
Tuy nhiên, nó không đồng nghĩa với việc bạn phải “đoạn tuyệt” loại giải khát thơm ngon này. Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo bạn vẫn có thể sử dụng nó song cần tính toán sao cho lượng đường không vượt quá sáu muỗng cà phê mỗi ngày là được.

Thứ Ba, 5 tháng 1, 2016

Ngủ và ngồi quá nhiều có thể khiến bạn tử vong sớm

Tuổi thọ của bạn sẽ giảm đi đáng kể nếu ngủ quá nhiều, ngồi quá nhiều trong ngày, thời gian tập thể dục quá ít
Một nghiên cứu tại ÚC, các nhà khoa học theo dõi sức khỏe của 20.000 người. Kết quả là họ phát hiện những người ngủ 9 tiếng, ngồi hơn 7 tiếng mỗi ngày và đặc biệt chỉ tập thể dục khoảng 150 phút mỗi tuần sẽ chết sớm hơn so với những người không có thói quen này.
Các nhà khoa học đã theo dõi lối sống làm tăng nguy cơ bệnh tật bao gồm hút thuốc, uống rượu nhiều, ăn uống kém, không hoạt động thể chất, ngồi quá nhiều, ngủ nướng… Họ xem xét sự kết hợp giữa các hành vi lối sống với nhau để xác định ra các nhóm làm tăng nguy cơ tử vong sớm ở người.
Các nhà khoa học cho rằng ngủ nướng, ngồi nhiều và không tập thể dục là “bộ 3 sát thủ” gây ra cái chết sớm. Họ cũng phát hiện ngủ ít hơn 7 tiếng mỗi ngày làm tăng gấp 4 lần nguy cơ tử vong sớm nếu kết hợp với hút thuốc lá và uống nhiều rượu.
Một số kết hợp khác cũng dẫn đến rút ngắn tuổi thọ bao gồm không hoạt động thể chất và ngủ quá nhiều; không hoạt động thể chất và ngồi quá nhiều; hút thuốc lá và uống nhiều rượu.
Các chuyên gia cũng cảnh báo ngày nay bệnh tim, tiểu đường và ung thư là những thủ phạm chết người nguy hiểm hơn cả, đã giết chết hơn 38 triệu người trên thế giới, hơn bệnh truyền nhiễm. Vì vậy mọi người cố gắng có một giấc ngủ tốt, một lối sống tích cực, tránh xa những chiếc ghế trong căn phòng hẹp và ra ngoài vận động nếu muốn sống lâu dài.

Thứ Hai, 4 tháng 1, 2016

Bài thuốc hay từ rau cải cúc

Rau cải cúc không những là thực phẩm quen thuộc, cải cúc có tính mát, có vị ngọt nên là món ăn ưa chuộng của nhiều người mắc bệnh đau đầu kinh niên

Rau cải cúc còn có tên gọi khác là cúc tần ô, rau cúc, rau tần ô. Tên khoa học là Chrysanthemum coronarium L., thuộc họ Cúc – Asteraceae. Theo Đông y, rau cải cúc có vị ngọt, hơi đắng, the, thơm, tính hơi mát, lành không độc, có tính năng tiêu thực, lợi trường vị, thanh đàm hỏa, yên tâm khí.
Cải cúc có công hiệu chữa trị ho lâu ngày, làm tán phong nhiệt, chữa đau mắt , thường được sử dụng cho các chứng như: ăn kém tiêu, viêm họng , viêm phế quản …
Vì cải cúc có tình mát, có vị ngọt nên là món ăn ưa chuộng của rất nhiều người mắc bệnh đau đầu kinh niên. Đã có rất nhiều người bị đau đầu mãn tính tin dùng cải cúc để trị bệnh.
Cải cúc điều trị bệnh đau đầu kinh niên. Lấy một ít cải cúc đem nấu lấy nước, mỗi ngày dùng độ 30g nước đã nấu này. Bên ngoài thì dùng lá cải cúc hơ nóng chườm đắp lên đỉnh đầu và hai bên thái dương vào buổi tối trước khi đi ngủ.
Cải cúc trị đau đầu cho bà bầu. Rau cải cúc là thực phẩm an toàn giúp bà bầu chữa đau đầu. Uống 10 – 15g nước rau cải cúc đã sắc. Nếu không thuyên giảm thì kết hợp đắt lá như hướng dẫn bên dưới.
Dùng một nắm lá cải cúc hơ nóng đắp lên hai bên thái dương và đỉnh đầu vào buổi tối trước khi đi ngủ hoặc khi bị nhức đầu. Chỉ khoảng một tuần sau đau đầu sẽ chấm dứt.