Lá gan của chúng ta có chữa lượng mỡ nhất định nhưng nếu lượng mỡ này lớn hơn 5% trọng lượng của gan thì gọi là gan nhiễm mỡ
Gan
nhiễm mỡ nếu không điều trị đúng cách có thể dẫn tới nhiều biến
chứng. Ở một số người, gan nhiễm mỡ có liên quan tới sử dụng rượu, nhưng
những người không uống rượu cũng có thể bị và được gọi là gan nhiễm mỡ
không do rượu.
Nguyên nhân gan nhiễm mỡ.
Gan nhiễm mỡ thường gặp ở người uống nhiều rượu bia, nguyên nhân gan
nhiễm mỡ không do rượu vẫn chưa được làm rõ. Bệnh có xu hướng di truyền
trong gia đình và thường được phát hiện ở những người tuổi trung niên bị
thừa cân hoặc béo phì. Những người bị tiểu đường, kháng insulin, có hàm
lượng triglycerid và cholesterol cao dễ bị gan nhiễm mỡ. Những bệnh như
bệnh gan di truyền, một số bệnh tự miễn và viêm gan do vi-rút là những
yếu tố nguy cơ khác của gan nhiễm mỡ.
Điều trị gan nhiễm mỡ như thế nào?
Giảm cân. Tập
luyện thường xuyên và chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp bạn có cân
nặng lý tưởng, đó là một trong những bước quan trọng đối phó với gan
nhiễm mỡ.
Tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày, sử dụng các bài tập như đi bộ, chạy bộ, đạp xe hay bơi để giảm cân phù hợp và lành mạnh.
Ăn
nhiều rau, hoa quả, ngũ cốc toàn phần. Ăn những bữa nhỏ với khoảng cách
ngắn, tránh những thực phẩm giàu carbohydrat và chất béo.
Theo
y học cổ truyền Ấn Độ, thịt mỡ, thực phẩm khô và cay có xu hướng gây
nóng và kích thích và do vậy những người bị gan nhiễm mỡ nên tránh những
thực phẩm này. Thay vào đó, sử dụng những thực phẩm mát và hoa quả
không chứa axit như lựu, dưa hấu, lê và quả mọng.
Gừng. Gừng
được biết đến nhiều nhất với đặc tính hỗ trợ tiêu hóa. Nó còn được cho
là có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Trong thời gian gần
đây, các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm trên chuột chỉ ra rằng gừng
có tác dụng đầy hứa hẹn trong đối phó với bệnh gan nhiễm mỡ không do
rượu và điều này là nhờ tính chống oxy hóa của gừng.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét